洋西坑是一个具有近300余年茶叶生产、种植历史的高山自然村。村民自清朝中期以来始以种茶为业，迄今已历数代传承。洋西坑炒青绿茶名传客家，畅销国内外，以良好的历史口碑，受到消费者长期的赞誉。

因为茶园均分布在海拔600米以上的高山林间，寒冷偏僻，故自古以来，明前的洋西坑绿茶都非常的稀少。直至我们引入白叶单丛等早生树种后，洋西坑始有少量明前春茶上市。

采用白叶单丛茶菁以炒青绿茶工艺精工炒制的花蜜香型洋西坑高山绿茶，是本茶庄在传承传统炒绿工序的基础上，以创新的技术工艺独家研制的新品种，在保持了洋西坑绿茶独特的原山韵味外，更增加了单丛品种特有的花香蜜韵。产品上市后即深受众多年轻消费群体的关注，体验反馈良好。

明前的花蜜香型高山绿茶，条索紧结，匀整壮实，黄绿相间，香高韵长。有别于传统洋西坑绿茶的条索外观，系我们采用新的手工分拣技术，精心筛拣的结晶。有着令人耳目一新的视觉观感。

茶汤青绿，明亮，香高韵长，口感鲜爽，醇厚，喉底回甘，回味悠长。具有明显的花香蜜韵，饮之则精神怡悦，神清气爽，令人有一种欲罢不能的独特享受。

闲暇时光，一人一茶，一虑一思，皆如山色，若此雨散云收之后，涤尽尘埃，回归本真的静与美。是一种潜藏着积极向上，欣欣向荣的心灵感触。如同这杯饱含花香蜜韵的明前绿茶，所留住的春天味道，让人生的旅途充满着永远的活力。